Maschinenreiniger
WP CLEAN UP

Kneter für weiche Teige
130 – 200 kg Teig/Charge
80 – 120 kg Mehl/Charge

fahrbarer Kneter
45 – 200 kg Teig/Charge
30 – 125 kg Mehl/Charge

ausfahrbarer Kneter
120 – 240 kg Teig/Charge
75 – 150 kg Mehl/Charge

intelligenter Kneter
120 – 240 kg Teig/Charge
75 – 250 kg Mehl/Charge

kleines Knetsystem
720 - 1.600 kg Teig/h
Ruhezeit max. 3 Min.

Bodenentleerungskneter
max. 2.800 kg Teig/h
75 – 250 kg Mehl/Charge

Industrie-Kneter
max. 3.200 kg Teig/h
150 – 250 kg Mehl/Charge

universelles Knetsystem
bis zu 6.000 kg Teig/Std.
kurze Taktzeit bis zu 4 Minuten

Kompaktes Knetsystem
480 – 6.000 kg Teig/h
Ruhezeit max. 3 Min.

großes lineares Knetsystem
1.200 – 6.400 kg Teig/h
Ruhezeit max. 55 Min.

Teigruhe-Knetsystem
480 – 7.200 kg Teig/h
Ruhezeit max. 240 Min.

Kistenkipper
Hebekapazität max. 60 kg

mobiler Hebekipper
Hebekapazität max. 1.000 kg

industrieller Hebekipper
Hebekapazität max. 1.000 kg

max. 50.000 St./Std.
17 – 70 g/St.
Donuts & Berliner
aus dem Rundstück

kompakte Fettbackanlage
max. 25.000 St./Std.
bei 360 Sek. Backzeit
Berliner, Donuts, Quarkbällchen, etc

hocheffiziente Fettbackanlage
max. 50.000 St./Std.
Berliner, Donuts, Quarkbällchen, etc.

max. 30.000 St./h
17 – 140 g/St.
runde Teiglinge

max. 48.000 St./Std.
15 – 180 g/St.
runde Teiglinge
 

max. 57.000 St./Std.
10 – 147 g/St.
runde Teiglinge

max. 10.000 St./h
25 – 3.000 g
rustikale eckige Brötchen & Brote

max. 16.000 St./Std.
15 – 1.500 g/St.
rustikale eckige & runde Brötchen oder Brote

max. 43.000 St./Std.
25 – 140 g/St.
runde & lange Brötchen

max. 1.500 St./h
150 – 2.900 g/St.
alle Brotteige

kompakt, max. 1.500 St./h
500 – 2.900 g/St.
eckige, runde & lange Brote

kompakt, max. 2.000 St./h
500 – 2.000 g/St.
runde Brote

max. 2.000 St./h
500 – 2.000 g/St.
runde & lange Brote

max. 10.000 St./h
25 – 3.000 g
rustikale eckige Brötchen & Brote

max. 10.800 St./h
25 – 180 g
grobporige runde & eckige Brötchen